«Справедливая цена – 5 рублей», но стоит от 61 до 130 рублей: цены на картофель в Брянске

Очередной ценовой кризис раскручивается в России по веем канонам «гречневого», «соляного» и «масляного» — на этот раз продуктом, вокруг которого разворачивается медийная активность, стал картофель. По состоянию на 28 апреля текущего года средняя стоимость этого продукта за килограмм в России выросла до 85,4 рубля (данные Росстата). За год рост розничных цен составил почти 300%.

Причины взлёта цен на «второй хлеб» называются совершенно различные: сокращение запасов, нехватка хранилищ, энергозатратность, повышенный спрос, неурожай в 2024 году. Согласно данным того же Росстата, сбор картофеля во всех хозяйствах в стране в прошлом году составил 17,8 млн. тонн, уменьшившись на 11,9% по сравнению с 2023 годом. Урожай сельхозорганизаций сократился на 16,7%, до 4,4 млн. тонн, фермеров и индивидуальных предпринимателей — на 13,2%, до менее 3 млн. тонн.

Т.е. урожай сельхозпредприятий и фермерских хозяйств за 2024 год (именно они поставляют картофель в розничную сеть) составил 7,3 млн. тонн и сократился год к уровню 2023 года на 15%, (на 1,2 млн. тонн). При этом внутреннее потребление картофеля достигает 8 млн. тонн, сообщили в Картофельном союзе России.

В Брянской области, где картофель является основной сельскохозяйственной культурой (мало того, губернатор области Александр Богомаз — знатный картофелевод, а его супруга Ольга Богомаз — один из ведущих производителей картофеля), по итогам 2024 года валовой сбор картофеля составил, по официальному отчёту, 1,25 млн. тонн против 1,5 млн. тонн годом ранее. Но нужно понимать и структуру урожая: по данным Брянскстата, в общем урожае картофеля в регионе больше трети — около 36% — приходится на личные подсобные хозяйства населения (т.е. на собственные огороды), крестьянские фермерские хозяйства дают только 23% от общего урожая картофеля, остальное — 41% — приходится на сельскохозяйственные организации.

В 2023 году рекордный урожай в 8,6 млн. тонн привел к снижению стоимости картофеля в целом по России. В итоге отпускные цены производителей не всегда покрывали затраты, и они уменьшили посевные площади.

Если брать сухие цифры, то за апрель цена на картофель в картофелепроизводящей Брянской области увеличилась на 31% — килограмм «второго хлеба» на оптовых рынках стоит не менее 45 рублей. В Брянске за полгода нижняя планка цен на картофель в супермаркетах поднялась примерно с 49 рублей до 61 рубля за килограмм. Разброс цен в первом попавшемся сетевом супермаркете (например, в «Магните») на отечественный картофель урожая-2024 составляет от 60,99 до 129,99 рублей за килограмм. Ровно год назад в том же «Магните» молодой турецкий картофель продавался по 90 рублей за килограмм (молодой картофель априори вдвое-втрое дороже старого).

Розничные цены на картофель смотрятся ещё интереснее на фоне его себестоимости — а она едва превышает 10 рублей за килограмм.

«В последние годы выращивание картофеля стало невыгодно производителю, себестоимость картофеля два года назад достигала 11 рублей, а закупали товар по 10-11 рублей. В убыток себе никто выращивать не будет. В общественном секторе мы производим около 6,5-7 млн. тонн картофеля. Когда производство снижается, цена поднимается. В этом году отпускная цена достигала 18-20 рублей, но это без накруток. С накрутками доходит до 60 рублей, это связано со структурами-перекупщиками. Перекупщики забирают у фермеров, перегружают и везут в торговые сети, завышая цены в 2,5-3 раза», — объяснял глава думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин.

Своё экспертное мнение о справедливой цене на картофель озвучивал и самый знатный картофелевод Брянской области — правда, во время своей прямой линии в ноябре 2023 года.

«Справедливая цена – 5 рублей», — сказал тогда Александр Богомаз. Изменилось ли мнение губернатора за полтора года — неизвестно. В соседней Калужской области региональные власти вежливо попросили торговые сети установить отрицательную торговую наценку на картофель, то есть торговать себе в убыток. И как утверждает пресс-служба правительства региона, торговые сети согласились и готовы так поступать.

История с ценами на картофель в Брянске ещё будет иметь своё продолжение — в виде истеричных заголовков «Брянцы шокированы/ошарашены космическими ценами на продукт первой необходимости», расследований и обвинений от имени областных властей в адрес «алчных перекупщиков», настойчивых призывов идти на ярмарки выходного дня (с обязательным визитом на ярмарку около «Линии-1» самого губернатора и переписыванием для него ценников до 30 рублей за килограмм). © ИА «Город_24»