Премиальная говядина от «Мираторга» стала «звездой» гастрономического праздника в Брянске

Премиальная говядина от «Мираторга» высшей категории мраморности Signature стала основой меню уникального кулинарного события в брянском ресторане «Zелёный» – вечером в субботу, 27 июня, там состоялся гастрономический перформанс под открытым небом. Эксклюзивный сет из пяти подач гостям предложили Михаил Ильюхин (бренд-шеф «Zелёного») и Алексей Чибисов (бренд-шеф ресторанов «Чача»). Звезду меню — говядину «Мираторга» органично дополнял винный сет от «Абрау-Дюрсо».

Эксклюзивный гастроужин на летней веранде «Zелёного» от мега-брендов – «Мираторга» и «Абрау-Дюрсо» – стал органической частью большого городского пикника, устроенного в День молодёжи в самом сердце Брянска – в обновленном сквере на Октябрьской, 114. Праздник продолжался целый день, на нём было всё – крутая программа и творческие мастер-классы для детей и атмосфера пикника для их родителей, тематические фотозоны с картинами полей, бычков, русских ковбоев, полевые цветы и атмосфера настоящего ранчо. Не было лишь одного – недовольных гостей: расходились, признаваясь, что очарованы вкусом.

Новое гастрономическое путешествие от двух знаменитых шеф-поваров Михаила Ильюхина и Алексея Чибисова получилось по-настоящему атмосферным. Рестораны и их шефы любят удивлять необычными блюдами, сочетаниями и подачами, вкусные коллаборации в их исполнении – не редкость. Но нынешний гастро-пикник получился особенным – говядина «Мираторга» всё-таки практически локальный продукт, а значит вполне естественно знакомить с ней жителей города, вовлекать, учить разбираться и наслаждаться вкусом отличного мяса, произведённого на Брянщине. © ИА «Город_24»